CUKIERNIA "SZWARC" MA 150 LAT
dodane: wtorek 15 października 2024CUKIERNIA "SZWARC" MA 150 LAT
Założył ją 15 października 1874 r. Józef Szwarc wraz z żoną Stanisławą ze Śliwińskich Szwarcową. Przybyli do Wrześni spod Krzywinia w powiecie kościańskim. Pierwszy zakład prowadzili przy ul. Zamkowej (obecnie ul. Harcerska). W 1874 r. Józef Szwarc zakupił kamienicę przy ul. Poznańskiej 7 i tu otworzył swój zakład cukierniczy. Cukiernia przez pokolenia pozostawała w rękach potomków jej założycieli. Jedynie w czasie II wojny światowej, rodzina została wywłaszczona przez niemieckiego okupanta. Jej cukiernię przejął volksdeutsch Hugo Schwarz, którego brzmienie nazwiska to tylko zbieżność. Przez kolejne lata cukiernia „Szwarc” dalej raczy wrześnian i gości naszego miasta wspaniałymi wyrobami cukierniczymi.